Formalin nama umum sebuah bahan atau merk dagang yang secara kimia dikenal dengan sebutan formaldehide merupakan cairan yang tidak berwarna namun memiliki bau yang sangat tajam.
Manfaat Umum Formalin
Formalin biasanya digunakan dalam konsentrasi tertentu sebagai pembersih lantai,pakaian dan gudang. Selain itu juga dimanfaatkan sebagai bahan antiseptik pada beberapa produk rumah tangga seperti bahan pembunuh kuman dengan berbagai merk.Dalam dunia medis umum digunakan sebagai bahan pengawet organ.
Pada bidang industri,formaldehide umum digunakan untuk menghasilkan polimer dan rupa-rupa bahan kimia.Jika digabungkan dengan bahan lain seperti fenol,urea atau melanine akan menghasilkan resin termoset yang keras. Resin ini dipergunakan sebagai bahan pembuatan lem permanen untuk kayu lapis maupun karpet. Untuk mensintesa bahan kimia,formaldehide digunakan untuk memproduksi alkohol poli fungsional seperti pentaeritritol,sebagai bahan pembuatan cat dan bahan peledak.
Disamping kegunaan seperti tersebut diatas formalin digunakan juga sebagai insektisida serta bahan baku pabrik-pabrik resin plastik.
Kegunaan formalin yang sering dijumpai adalah :
a. Pengawet mayat
b. Pembasmi lalat,rayap dan serangga pengganggu lainnya
c. Bahan pembuatan sutra sintetis,pewarna
d. Bahan Pembuatan pupuk urea
e. Bahan pengawet produk kecantikan (pengeras kuku,kosmetik)
f. Pengeras lapisan gelatin dan kertas pada bidang fotografi
g. Dalam konsentrasi rendah biasanya digunakan sebagai pengawet untuk berbagai produk pembersih dalam rumah tangga
Bahaya Formalin Terhadap Tubuh
Formaldehide merupakan bahan yang mudah menguap,sementara sangat banyak digunakan pada produk rumah tangga.Resin pada produk rumah tangga tersebut secara perlahan melepaskan ikatan formaldehide ke udara oleh karena itu merupakan salah satu bahan polutan yang paling sering dijumpai dalam ruangan.Pada konsentrasi tertentu (> 0,1 mg) kandungan formaldehide yang terdapat di udara (ruangan)dapat menyebabkan iritasi pada saluran pernafasan dan membran mukosa sehingga biasanya menunjukkan gejala kepala pusing,keluarnya air mata dan tenggorokan terasa kering.Jika formaldehide mengenai kulit dapat menyebabkan luka bakar serius.Jika tertelan dapat menyebabkan rasa terbakar p[ada mulut,tenggorokan dan perut,sakit menelan, mual sampai muntah,sakit kepala,kejang-kejang hingga koma.Di dalam tubuh manusia formaldehide di konversi menjadi asam format yang meningkatkan keasaman darah,tarikan nafas menjadi pendek dan cepat,hipotermia hingga koma. Didalam tubuh formaldehide dapat menyebabkan terikatnya DNA oleh protein sehingga mengganggu ekskresi genetik yang normal.
Tanda-tanda Bahan Pangan Mengandung Formalin
1.Ikan Segar
a.Tidak rusak hingga 2 hari pada suhu kamar (25 C)
b.Warna insang merah tua dan kusam
c.Daging berwarna putih bersih
d.Bau menyengat (formalin)
e.Lalat tidak hinggap
2.Ikan Asin
a.Tidak rusak hingga 1 bulan pada suhu kamar
b.Bersih cerah tidak tidak berbau khas ikan asin
c.Tidak dihinggapi lalat
3. Tahu
a.Tidak rusak sampai 2 hari pada suhu kamar dan dapat disimpan lebih dari 15 hari di dalam lemari es
b.Tahu keras kenyal namun tidak padat
4. Mie
a.Tidak rusak hingga 2 hari pada suhu kamar dan dapat disimpan lebih dari 15 hari pada suhu lemari es
b.Tidak lengket dengan tampilan mengkilat
c.Bau menyengat
1 komentar:
mksh infonya,muat terus info lainnya
Posting Komentar